日光で古民家ツーリズム

日光市三依地区の再生へ

清流の流れる静かなところです。
ここで「そば打ち道場」やりますが
もうひとつのみ魅力は」「わさび作り」

清流にしか無い食材です。
しっかり「堀起こっし」をしなきゃなりません。

昨日に引き続き明日は勝山市にお伺いします。

「日本の原風景を活かし残さなきゃいけません。
それには「圧倒的に情報量」少ないと重ています。